| Min
åbenbaring for hele øllet's verden, fandt sted på
mit favorit udskænkningssted Hugo's
Vinkælder Køge. En sen vinteraften i selskab med
min gode ven Tom N. Gik vi igang med at udforske stedets mange udenlandske
ølmærker. Derefter gik der ikke længe, før at jeg var medlem af Danske Ølentusiaster. I vinteren 2001/2002 tog Tom og Jeg så skridtet til at komme igang med noget håndbrygning af øl. Vi er startet med lidt Kit-brygning, og har planer for at komme igang med All-grain brygning i efteråret 2002. |
||
 
|
||
|
|
||||||||||||||||